Cafe
És bon moment per anar a dinar?
L’aforament del menjador d’empresa, en temps real: els teus empleats veuen al mòbil quanta gent hi ha i quant esperaran. I la cuina sap quants dinaran, per preparar el just.
Menjador · Seu central
En directe · 13:05
El menjador està
Còmode
Et recomanem anar-hi ara
Afluència habitual
Live
El que veu cada empleat.
Al mòbil o en una pantalla a l’entrada del menjador. Obre un enllaç, sense descarregar res ni registrar-se, i d’un cop d’ull sap si li convé baixar ara o esperar.
- Com està ara
- Buit, còmode, moderat o ple. Una paraula, sense interpretar gràfics.
- Quant s’espera
- Una estimació del temps d’espera a la cua, en minuts.
- Quan anar-hi
- Una recomanació: anar-hi ara, o a l’hora en què hi haurà menys gent.
- Què és l’habitual
- L’afluència típica d’aquell dia de la setmana, per planificar el descans.
Per a Serveis Generals
Menys cues. I un servei dimensionat amb dades.
Quan la gent sap quan anar-hi, l’hora punta es reparteix. I el que mesura Cafe es guarda perquè vegis com s’utilitza el menjador setmana a setmana.
Horaris i festius
Defineix quan obre el menjador, l’aforament i els dies tancats. Fora d’horari, Cafe ho diu.
Un enllaç, sense login
Cada edifici té la seva adreça. Comparteix-la per la intranet, el correu o un QR a l’entrada.
Feedback de qui el fa servir
Els empleats indiquen si l’estimació ha estat encertada. Així afines el servei.
Cafe
Kitchen
No només per a qui dina. També per a qui cuina.
A mig matí, l’equip de cuina veu quanta gent hi ha a l’edifici i rep una previsió de quants baixaran a dinar. Així prepara la quantitat justa i llença menys menjar.
No és una intuïció: la previsió surt de l’ocupació real de l’edifici aquell mateix matí.
Previsió d’avui · Menjador
Dimarts · actualitzada a les 10:00
Comensals esperats
343
Entre 325 i 361, segons com vagi el matí.
Menús per preparar
296
No tothom demana menú: alguns porten dinar o només baixen a buscar un cafè.
Arribades previstes durant el servei
Persones cada 15 min
A l’edifici ara
64%
+9 punts sobre un dimarts habitual
Onades previstes
12:00 · 12:30 · 13:00
La de les 13:00, la més forta: fins a 63 persones en 15 min
Davant del dimarts passat
+18
Comensals més que fa una setmana
A mig matí
L’equip de cuina veu l’ocupació real de l’edifici i sap quanta gent pot baixar a dinar.
La quantitat justa
Dimensionen el menú amb una previsió, no amb intuïció ni amb el «per si de cas».
Menys malbaratament
Menys menjar preparat de més. Menys merma. El mateix servei, més ben ajustat.
Per on començar
Funciona sol. Millor amb Space.
Pots començar només pel menjador. Si després hi afegeixes Space, el menjador forma part de l’anàlisi de tot l’edifici.
Només amb Cafe
- Una pàgina per edifici, sense login, amb l’estat del menjador i l’espera.
- L’hora punta es reparteix sola quan la gent sap quan baixar.
- Kitchen: a mig matí, la cuina sap quanta gent dinarà.
Amb Space, a més
- El menjador, al costat de la resta de l’edifici: ocupació i confort en una sola vista.
- L’ocupació de cada planta per ajustar la neteja i el càtering a l’ús real.
Que ningú no baixi a fer cua. I que la cuina sàpiga quants seran.
Explica’ns com és el teu menjador i quina hora punta vols repartir.